志津刃物 pomme



ステンレス三層鋼に

アンティークを思わせる

落ち着いたつや消しの色合い。

24KGP純金メッキ仕上げ。

なんのこっちゃのパン切りナイフは

岐阜関市の志津刃物の製品。

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フォルムが美しくて

その上すらりと細身のイケメンナイフ。

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『pomme』というシリーズは

あまり見たことがない形。

姿形に劣らず機能性もバツグンで

刃先にも色々と工夫がしてあるらしい。

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気持ちいいほどスパッと切れて

パン屑がほとんど落ちないスグレモノ。

長く使いたいけど

研ぐわけにもいかず(悪夢よ再び…)お手入れは

どうすればいいんだろう?と

ビクビクしながら使ってる…。

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Commented by Blue-salvia at 2018-03-29 23:41
こんばんは〜♪
いつも、なんとお呼びしたら良いのか迷います。
良かったら教えて下さいね。

ステキなパンナイフですね。
私も、パンナイフは研げないので
どうしたらものかと考えたりします。
Commented by kurasinootomo at 2018-03-30 16:40
> Blue-salviaさん
コメントありがとうございます。

なんと呼んでいただこうかな?
kurasinootomo は長いし呼名としては使いにくいですものね。
何がいいかな?どうしようかな?どれにしようかな…?
ちょっと考えようっと、ワクワク…。
by kurasinootomo | 2018-03-28 22:32 | 道具 | Comments(2)

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